Belisa Malawi Blog
19/10/2024
A Magical Cooking Day with the Children - Een Geweldige Dag met de Kinderen
The moment I stepped outside, I saw that Fremma was already busy lighting the fire for cooking. Fremma is always up early and often has the necessary tasks well underway before the rest of the team arrives. The smell of burning wood and the sound of the already present children made me instantly excited for the day ahead.
Today, rice pudding was on the menu—a dish that the children know well and always enjoy. However, from my expert perspective, I realized we were missing something: fruit! So, I quickly headed to the market with Lucky to grab some bunches of bananas. Once we arrived at the market, we encountered a challenge: we had forgotten to count how many children would be present today. What now? We decided to take a guess and buy extra bananas. If we ended up with too many, we could always use them later or freeze them.
When we returned, Mary and Sarah had also arrived. Mary was busy cooking while Sarah focused primarily on the children. And what a bustling scene it was! A total of 54 children would be joining us! Luckily, we had made a good estimate and ended up with 60 bananas.
After washing the bananas and setting up the plates, it was time to serve the food. 54 plates, each filled with creamy rice pudding and a banana. Crief called the children together to form a line and guided them in washing their hands under Lucky’s supervision. And then, finally, they could collect their first meal of the day.
It was wonderful to see their happy faces as they enjoyed their food. That’s what we’re here for! If you’d like to contribute to the joy of the children, please get in touch or make a donation via our GoFundMe page.
Het moment dat ik naar buiten stapte, zag ik dat Fremma al druk bezig was met het aansteken van het vuur voor het koken. Fremma is altijd vroeg op en heeft de benodigde taken vaak al op orde voordat de rest van het team arriveert. De geur van het brandende hout en het geluid van de al aanwezige kinderen zorgden ervoor dat ik meteen veel zin kreeg in de dag.
Vandaag stond rijstepap op het menu, een gerecht dat de kinderen goed kennen en dat ze altijd heerlijk vinden. Vanuit mijn deskundige blik wist ik echter dat we nog iets misten: fruit! Samen met Lucky ging ik snel naar de markt om een paar trossen bananen te scoren. Eenmaal op de markt kwamen we echter voor een uitdaging te staan: we waren vergeten te tellen hoeveel kinderen er vandaag aanwezig zouden zijn. Wat nu? Dan maar gokken en extra bananen kopen. Mochten we te veel hebben, dan kunnen we ze altijd later gebruiken of invriezen.
Toen we terugkwamen, waren ook Mary en Sarah gearriveerd. Mary was druk bezig met het koken, terwijl Sarah zich voornamelijk richtte op de kinderen. En wat een drukte! Maar liefst 54 kinderen zouden aanschuiven! Gelukkig hadden we een goede inschatting gemaakt en hadden we in totaal 60 bananen meegenomen.
Na het wassen van de bananen en het klaarzetten van de borden was het tijd om het eten op te scheppen. 54 borden, elk gevuld met romige rijstepap en een banaan. Crief riep de kinderen bij elkaar om een lijn te vormen en hen te begeleiden bij het handenwassen, onder toezicht van Lucky. En toen, eindelijk, mochten ze hun eerste maaltijd van de dag ophalen.
Wat was het prachtig om hun blije gezichten te zien terwijl ze genoten van het eten. Daar doen we het voor! Wil jij ook bijdragen aan de vreugde van de kinderen? Neem contact met ons op of doe een donatie via onze GoFundMe-pagina.
